Tortenboden

6 Eßl. Mehl (gesiebt)
6 Eßl. Zucker
6 Eßl. Öl
2 Eßl. Sauer Sahne (kann)
3 Eier
1 x Vanille Zucker
2 Tl. Backpulver

Zucker, Öl, Saure Sahne, Eier und Vanille Zucker in eine Schüssel geben.
Alles mit einem Schneebesen oder Mixer schlagen.
Mehl mit Backpulver vermischen und anschliessend unterrühren.

Tortenbodenform mit Margarine einfetten.

Masse in die Form gießen und im vorgeheizten Ofen bei 170 C° Umluft 13 Minuten backen.

Die heiße Tortenform aus dem Ofen nehmen und den fertigen Tortenboden sofort umstürzen und aus der Form entfernen.

 
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